墨机精工 — Жареные злаки по-деревенски

9-модульная машина для приготовления рулетов

Модель оборудования: 9-модульная машина для рулетов
Оборудование для выпечки: 9 противней
Режим производства: на каждом противне можно выпекать 1 лист для рулета, который автоматически сворачивается в рулет с помощью машины для скручивания

Поделиться:

Обзор механизмов

Модель оборудования: 9-форменная машина для производства трубочек и вафельных листов. Оборудование оснащено 9 формами для выпечки, на каждой из которых можно изготовить один вафельный лист. С помощью автоматического устройства для сворачивания листов производится готовая вафельная трубочка.

**Технические характеристики**
ПараметрЗначение
Пусковая мощность18 кВт
Диаметр оборудования3,4 м
Занимаемая площадь12 м²
Материал корпусаНержавеющая сталь
Напряжение380 В
Производительность40 кг/ч

Все продукты

Свяжитесь с нами

Детали оборудования

01

Автоматизация процессов

Автоматическая заливка, закрытие формы, нагрев и сушка, автоматическая намотка, извлечение из формы — весь процесс автоматизирован.

Обеспечивается непрерывное производство, требующее минимального участия персонала, что значительно повышает эффективность.

02

Точный контроль температуры, равномерный нагрев.

Используется электрический нагревательный модуль с независимым контролем температуры верхней и нижней форм. Температура регулируется и стабильно поддерживается.

Нагревательная плита обеспечивает равномерный нагрев, благодаря чему вафельные трубочки приобретают равномерный золотистый цвет, не подгорают и не остаются сырыми, а хрусткость получается одинаковой.

03

Ровная намотка, высокий процент выхода готовой продукции.

Автоматическая механическая навивка обеспечивает плотную, равномерную по толщине и эстетичную форму без рыхлости и разрывов.

Формы с антипригарным покрытием обеспечивают легкое извлечение, предотвращают поломку и повышают выход готовой продукции.

Руководство по техническому обслуживанию

Регулярное техническое обслуживание предотвращает поломки оборудования, продлевает срок его службы и обеспечивает безопасность пищевых продуктов.

Задача по обслуживаниюПериодичностьКлючевые операцииЦель
СмазкаЕженедельноСмазка двигателей, шестерен и гидравлических соединений пищевой смазкойСнижение трения, предотвращение износа
ОчисткаЕжедневно/после каждого использованияМойка внутренних камер, форм и конвейерных лент; удаление остатков пищиПредотвращение загрязнения, поддержание гигиены
ОсмотрЕжемесячноПроверка ремней, проводки, датчиков и уплотнений на износ или поврежденияПредотвращение внезапных неисправностей
КалибровкаЕжеквартальноПроверка точности датчиков температуры и давленияОбеспечение стабильности продукции

Сопутствующие товары

Индивидуальная настройка

Свяжитесь с нами

Если у вас есть вопросы или пожелания, свяжитесь с нами. Каждый ваш запрос и отзыв — это наша движущая сила, и мы с нетерпением ждём встречи с вами в каждом диалоге.

Наша команда работает для вас 24 часа в сутки!

Мы с профессиональным и эффективным подходом предоставим вам внимательные ответы и индивидуальное обслуживание. С нетерпением ждём общения с вами и совместного пути к прекрасному будущему.

Контактный адрес

г. Нанкин, район Люхэ, улица Лунчи, № 1202, улица Люсинь, корпус 6

Свяжитесь с нами